Κοπανάκι πανέ με σως γιαουρτιού

Υπέροχος συνδυασμός

Υλικά :

κοπανάκια

αυγό

αλεύρι

φρυγανιά

κάρυ

κύμινο

λάδι για το τηγάνισμα

Υλικά για την σως:

γιαούρτι

μαγιονέζα

μουστάρδα

κάρυ

 

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:

Μόνο 3 βήματα: βράζουμε-βουτάμε σε αυγό και παναρουμε(αλεύρι και φρυγανιά μαζί)Αρωματιστε την φρυγανιά με κάρυ και κύμινο.Τηγανίζουμε σε ζεστό λάδι μέχρι να ροδίσουν.Τώρα για την σως γιαουρτιού:γιαούρτι-μαγιονέζα-μουστάρδα-κάρυ.(οι ποσότητες κατά προτίμηση)

Καλή επιτυχία.

Την συνταγή μας έστειλε ο φίλος μας Γιώργος Χριστιανός, τις συνταγές του οποίου θα βρείτε και εδώ: https://www.facebook.com/GiorgosXristianosSelidaMageirikhs/?__mref=message_bubble