Υλικά :
1 κούπα χυμό πορτοκαλιού
Ξύσμα από 3 πορτοκάλια
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα γάλα
3 αυγά
2 κουταλάκια ΜΠΕΙΚΙΝ ΜΠΑΟΥΝΤΕΡ
250γρ. Βούτυρο,
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις…… ΌΣΟ ΠΆΡΕΙ……. και
καρύδια για την διακόσμηση.
Εκτέλεση :
Χτυπάμε την ζάχαρη με το βούτυρο. Προσθέτουμε τα αβγά, το γάλα , το ξύσμα τον χυμό το μπεικιν μπαουντερ και τέλος το αλεύρι. Από πάνω ρίχνουμε τα καρύδια μας. Χτυπάμε για 2 λεπτά. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά….. (Προσοχή…. Όλοι οι φούρνοι δεν ψήνουν το ίδιο…..)
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ….
Τη συνταγη μας έστειλε η φίλη μας Μαρία Μπαντή.
