Στην ίδρυση της Ένωσης Αγροτουρισμού Θεσσαλίας προχωρούν οι επιχειρηματίες αγροτουρισμού. Η Ένωση θα έχει έδρα το Δήμο Καρδίτσας. Σκοποί της είναι βάσει του καταστατικού της:
α. η μελέτη και προώθηση επίλυσης των προβλημάτων των επιχειρηματιών Αγροτουρισμού, Οινοτουρισμού και Τουρισμού της Υπαίθρου και ο συντονισμός της δράσης για την επίλυσή τους,
β. η συμβολή στην ανάπτυξη των υπηρεσιών Αγροτουρισμού, Οινοτουρισμού και Τουρισμού της Υπαίθρου, ώστε να προσφέρονται καλύτερες υπηρεσίες, να προσελκύονται περισσότεροι επιχειρηματίες και να αυξάνεται η ζήτηση,
γ. η αξιοποίηση της τεχνογνωσίας της ΑΓΡΟΞΕΝΙΑ με αίτηση γνώμης, και
δ. Η προώθηση με κάθε νόμιμο μέσο των συμφερόντων των μελών της. 3.Για την επίτευξη των σκοπών της Ένωσης υπάρχουν τα παρακάτω μέσα: α. Η ενημέρωση & ενεργοποίηση των μελών για την επίτευξη των σκοπών της Ένωσης, β. Η στενή συνεργασία της «Ένωσης Αγροτουρισμού Θεσσαλίας» με τον ΣΥΝΔΕΣΜΟ ΕΝΩΣΕΩΝ ΑΓΡΟΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΕΛΛΑΔΟΣ και την ΑΓΡΟΞΕΝΙΑ γ. Οι παραστάσεις και η υποβολή υπομνημάτων στους αρμόδιους για την ενημέρωσή τους και η συνεργασία – σύμπραξη με άλλους συνδικαλιστικούς ή συλλογικούς φορείς. δ. Η συγκρότηση επιτροπών δραστηριοτήτων από μέλη της Ένωσης, ε. Κάθε άλλη νόμιμη ενέργεια και δραστηριότητα.
