DRAGON FRUIT – TrikalaView https://trikalaview.gr Wed, 22 Apr 2026 05:57:58 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.4.19 78755558 Ερευνητές έφτιαξαν πιο υγιεινό και θρεπτικό ψωμί με ένα απρόσμενο συστατικό https://trikalaview.gr/erevnites-eftiaxan-pio-ygiino-ke-threptiko-psomi-me-ena-aprosmeno-systatiko/ https://trikalaview.gr/erevnites-eftiaxan-pio-ygiino-ke-threptiko-psomi-me-ena-aprosmeno-systatiko/#respond Wed, 22 Apr 2026 05:57:58 +0000 https://trikalaview.gr/?p=540687 ανέπτυξαν μια μέθοδο για τη βελτίωση του ψωμιού ενσωματώνοντας ενώσεις από τη φλούδα της πιτάγια (dragon fruit), ένα υποπροϊόν που συνήθως απορρίπτεται. Η πιτάγια είναι ο καρπός αναρριχώμενων κάκτων με καταγωγή από την Κεντρική και Νότια Αμερική. Είναι γνωστή για την εξωτική της εμφάνιση (έντονο ροζ/κίτρινο χρώμα), τη γλυκιά, απαλή γεύση που θυμίζει ακτινίδιο ή πεπόνι και την υψηλή περιεκτικότητά...

Source

]]> https://trikalaview.gr/erevnites-eftiaxan-pio-ygiino-ke-threptiko-psomi-me-ena-aprosmeno-systatiko/feed/ 0 540687