farin up – TrikalaView https://trikalaview.gr Sun, 28 Dec 2025 09:54:16 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.4.19 78755558 Μετατροπή κοινού αλευριού σε (farin up) φαρίνα που φουσκώνει… https://trikalaview.gr/metatropi-kinou-alevriou-se-farin-up-farina-pou-fouskoni/ https://trikalaview.gr/metatropi-kinou-alevriou-se-farin-up-farina-pou-fouskoni/#respond Sun, 28 Dec 2025 09:54:16 +0000 https://trikalaview.gr/?p=514125 Για να μετατρέψουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις (στα μπλε σακουλάκια), σε αλεύρι φαρίνα που φουσκώνει αρκεί : σε κάθε μισό κιλό αλεύρι να προσθέσουμε 3 +1/2 κουταλάκια του γλυκού μπέϊκιν παουντερ, ή αλλιώς: 1 +1/2 κουταλάκι σόδα βικαρμπονατε (φαγητού) με ποσότητα χυμού 1/4 του λεμονιού πάντα για κάθε μισό κιλό αλευριού. Να θυμάστε πάντα : το μπεϊκιν παουντερ = σόδα μπικαρμπονατε και λίγος χυμός...

Source

]]> https://trikalaview.gr/metatropi-kinou-alevriou-se-farin-up-farina-pou-fouskoni/feed/ 0 514125