Μαγειρική

Κουλουράκια νηστίσιμα (απλά κι εύκολα) Υλικά : δύο κούπες άχνη δύο κούπες καλαμποκελαιο ένα ποτήρι χυμό πορτοκάλι ένα κουταλάκι σόδα...

Υλικά : 1 φυτίνη (400 γρ. λιωμένη) 11 αυγά 450 γρ. ζάχαρη 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2...

Τα καλύτερα τσουρέκια που μπορείτε να φτιάξετε… Ακόμα κι έπειτα από 1 εβδομάδα παραμένουν το ίδιο φρέσκα… Κάντε την και...

Πασχαλινά κουλουράκια ΥΛΙΚΑ: 500 γρ. φυτίνη 500 γρ. ζάχαρη 2 αυγά 3 βανίλιες μισό κρασοπότηρο κονιάκ 1 ποτήρι του νερού...

Πασχαλινά Γιαννιώτικα κουλούρια, από τα χέρια μιας βλάχας. Ζώντας τόσα χρόνια στα Γιάννενα η εικόνα που αντίκριζα κάθε χρόνο το...

Τσουρέκια Τι χρειαζόμαστε: 1 ζαχαρούχο γάλα 2,5 κουτιά (με το κουτί απ’το ζαχαρούχο μετράμε) ζάχαρη 2 βανίλιες 6 αυγά 2...

Κουλουράκια με άρωμα και γεύση τσουρεκιου… Υλικά 4 αυγά 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστά 2 κεσεδάκια ζάχαρη 2 κεσεδάκια σπορέλαιο 10...

Υλικά : 400 γρ. φυτίνη 300 γρ. ζάχαρη 4 κρόκοι μισό κρασοπότηρο κονιάκ μισό ποτήρι του νερού χυμό πορτοκάλι 1...

Τσουρέκι Υλικά (για 3-4 κανονικά τσουρέκια) : 175 γρ. νερό 100 γρ. γάλα φρέσκο 630-650 γρ. αλεύρι από το super...

Έτοιμα και τα δικά μου τα τσουρέκια και του χρόνου με υγεία… Υλικά: 10 αυγά 1 κιλό γάλα 1 κιλό...