Σαλάτα της Λένας

Μια δροσερή σαλατούλα από τα χεράκια της μικρής μου κόρης…

Υλικά
1 σακουλάκι σαλάτα τρυφερά φύλλα ΑΒ
1 σακουλάκι σαλάτα δροσάτη ΑΒ
1 σακουλάκι σαλάτα πανδαισία ΑΒ
1/2 ρόδι
μια κούπα κρουτόν
και αν θέλετε ξηρούς καρπούς κάσιους καρύδια αμύγδαλα
Υλικά για την σως
1 κεσεδάκι γιαούρτι 200 γραμ
4 κ.σ. μαγιονέζα
2 κ.σ. μουστάρδα
2 κ.σ. μπαλσάμικο
1 σφηνάκι ελαιόλαδο
1 σφηνάκι συκόμελο ή μέλι
αλάτι
Εκτέλεση
Ανοίγουμε τις συσκευασίες με τις σαλάτες και τις πλένουμε πολύ καλά.
Βγάζουμε σε ένα σουρωτήρι τις σαλάτες και αφήνουμε να στραγγίσουν.
Σε ένα σεικερ χτυπάμε όλα τα υλικά για την σως.
Σε μια μεγάλη σαλατιέρα ρίχνουμε τις σαλάτες το ρόδι και τα κρουτόν.
Ανακατεύουμε καλά και περιχύνουμε την σως.

Καλή επιτυχία.

Την συνταγή και τις φωτογραφίες μας έστειλε η φίλη μας Μαίρη Καρακασίδη ή αλλιώς Γιαγια Μαίρη εν δράση  (τις συνταγές της οποίας μπορείτε να βρείτε και εδώ http://giagiamairi.dimosbox.gr/ και στην σελίδα https://www.facebook.com/%CE%93%CE%B9%CE%B1%CE%B3%CE%B9%CE%B1-%CE%9C%CE%B1%CE%B9%CF%81%CE%B7-%CE%B5%CE%BD-%CE%B4%CF%81%CE%B1%CF%83%CE%B7-725351180896546/).

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ